Primaline Café Avocado adalah : Blended ice / Frappuccino dengan kombinasi flavour alpukat dan kopi yang lezat dengan tekstur tebal dan tampilan yang menarik. Bisa disajikan polos atau dilengkapi dengan topping whipped cream diatasnya.
Topping
Whipped cream | secukupnya |
Coffee Sauce | secukupnya |
Coffee Sauce
Primaline Cappuccino | 500 gr |
Kuning Telur | 1 Butir |
Air | 500 gr |
Avocado Blend
Primaline Avocado | 40 gr |
Es Batu | 250 gr |
Susu Cair | 100 ml |
Coffee Syrup
Primaline Cappuccino | 10 gr |
Air Panas | 10 ml |
Cara Membuat :
1.Buat Coffee sauce, campur semua bahan dalam panci, aduk rata, lalu panaskan sampai mendidih dan sauce mengental. Dinginkan.
- Buat Avocado blend, blender semua bahan avocado blend hingga halus.
- Buat Coffee Syrup, campur Primaline Cappuccino dan air panas sampai Primaline larut dan tercampu rata.
Finishing
- Masukkan Avocado blend ke dalam gelas di selingi dengan coffee syrup;
- Beri topping whipped cream dan coffee sauce, segera sajikan.