Primaline Caramel Frappuccino adalah Blended ice / Frappuccino dengan kombinasi flavour Caramel dan kopi yang lezat dengan tekstur tebal dan tampilan yang menarik. Bisa disajikan polos atau dilengkapi dengan topping whipped cream diatasnya.

Topping

Whipped cream	secukupnya
Caramel Sauce	secukupnya

 

 

Caramel Sauce

Whipping cream	500 ml
Gula Pasir	500 ml
Unsalted butter	10 gr

 

Frappuccino

Primaline Vanilla	30 gr
Primaline Cappuccino	10 gr
Es Batu	250 gr
Caramel Sauce	50 ml
Caramel Syrup	15 ml
Susu Cair	70 ml

 

Cara membuat :

1. Buat Caramel Sauce, gosongkan gula pasir di panci anti lengket, lalu tuang whipping cream cair ke dalamnya, aduk perlahan sampai tercampur rata, matikan api lalu masukkan unsalted butter kedalamnya, aduk rata. Dinginkan.
2. Buat Frappuccino, blender semua bahan frappuccino hingga halus;

 

Finishing

1. Buat motif dengan caramel sauce di permukaan dalam gelas, lalu tuang frappuccino ke dalam gelas lalu beri topping whipped cream dan caramel sauce.